O Ministério da Agricultura desenvolveu um hotsite (muito bonito, por sinal) sobre a agricultura orgânica no Brasil. Ele não só explica sobre os alimentos orgânicos como também ajuda a encontrar onde comprá-los.
É uma boa iniciativa. Espero que, com o tempo, eles avancem um pouquinho mais e falem sobre produtos orgânicos como um todo. Sim, porque não é só alimento que pode ser orgânico: roupas, móveis, serviços... Tudo pode ser classificado dessa maneira, desde que siga determinados critérios para sua produção.
Quais são eles? Vejamos alguns:
- Uso responsável dos recursos naturais,
- respeito às relações sociais e culturais locais,
- não usar substâncias que coloquem em risco a saúde humana e o meio ambiente.
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